Caractéristiques
Le Terra do Zambujeiro blanc est produit dans la région de l'Alentejo à partir des cépages Arinto, Chardonnay, Antão Vaz et Roupeiro. Un vin doré, au bouquet intense d'agrumes, de fleurs, de menthe et de vanille. Somptueux, crémeux, doux, équilibré par une acidité rafraîchissante, un fruit persistant, une agréable touche fumée. Une finale minérale, avec des tannins fins et secs. Un vin classique et bien structuré pour les grandes occasions. Il se combine bien avec les plats végétariens, la volaille, le poisson, les fruits de mer, les salades ou seul. Servir à une température de 7ºC à 9ºC. Teneur en alcool : 14% Vol.